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严把食堂安全关,护航校园“每一餐”
2024-04-28 16:00:00 字号:

石峰新闻网讯 4月26日上午,井龙街道、井龙街道市场监管所联合对辖区内学校食堂开展食品安全检查,督促学校严格落实食品安全主体责任,排除食品安全风险隐患。

检查人员重点查看了学校食堂的资质证明、食品安全管理机构设置情况、专职食品安全管理员配备情况以及食品安全管理制度落实情况等,并对学校食堂索证索票及台账管理、餐饮器具消毒等进行了详细检查。针对检查中发现的个别食堂留样不合规定等情况,执法人员现场责令立即进行整改。

校园食品安全事关学生身体健康,是食品安全工作的重中之重。下一步,区市场监督管理局将持续加大检查力度,进一步增强学校食堂食品安全主体责任意识,督促落实食品安全各项管理制度,让学生吃得开心,让家长和社会放心,全力守护校园“舌尖安全”。

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来源:区市场监督管理局

编辑:宗倩

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