金盆庄园: 老皇图岭饭店,记忆中的美味
□本报记者 何芳 罗小玲

小桥流水

▲金盆庄园大门

◀孩子们的游戏天地

▼豪华包厢适合大家庭聚餐
一出太阳,便心痒难耐,非去乡间地头走走。当然,对株洲人来说,踏青的关键就是要找个视野开阔、空气清新又能晒得到太阳的地方。“农家乐旅游”就成了一种时尚的休闲方式。
来吧,跟着记者一起体验“农庄游”!如果您去过更特别的农家乐可以推荐给我们,也欢迎自信的农庄主们“自推自荐”。联系电话13874159944(何记者)。
16日上午,“炎炎”春日闷得大家快受不了了,但一走进这个翠绿清新、干净整洁的农家小院里却显得格外清凉。踏上乡间路,穿过碧绿的树荫,我们的心情不由自主地舒朗起来。这里不是别处,正是位于湘江河畔的金盆庄园。
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繁华都市中的一抹静逸
去金盆庄园有两条路,自己开车的可以走河西上环线,过了三桥就能看见庄园的招牌;如果走1815线,除了自驾,还可以选择到平和堂坐10路公交车到曲尺乡那一站下车。
我们当天在中心广场集合,最终选择走建设路到1815线,一路沿着湘江河边行驶。不到20分钟,一座颇具规模的农家小院展现在我们面前。
自从开始做“农庄游”活动,我们已经去过不少农家院,深入到每个休闲农庄都有特别的地方吸引我们。在金盆庄园,最让我们感到意外的是它静逸的环境和空气中飘散着青草和树叶的清香味。
大多时候,这里安安静静的,小桥流水人家,人们过着一种恬淡的田园生活。每到周末,能容纳500多人的庄园就开始热闹起来,可同时停放60多辆车的停车场也显得有些拥挤。
环境美,距离市区仅20分钟的车程,金盆庄园成了不少市民周末携老带幼追寻自然的地方。目前,庄园现已初步建成为一个垂钓、休闲、住宿、餐饮、会议接待、种植、农家土特产、养殖为一体的绿色生态农业观光生态景区。
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带着孩子感受农家乐趣
我们在庄园里转了一圈,收获颇丰。
这里有一个大大的漂亮的庭院,院内绿荫如盖。楼与楼之前都有木质的长廊相连,即使是下雨天来庄园游玩也不用担心会淋湿。凭栏而立,观飞珠溅玉,听潇潇雨歇,别有一番情趣。
休闲农庄当然也是孩子们捕捉田园诗意、探索自然奥秘、了解乡村知识的乐园!篮球场、乒乓球室、秋千架等,片片浓荫下还有一个供小孩子玩耍的木质游乐场,也是山庄的又一大特色。
孩子们可以在田野中撒欢、玩泥巴、闻草香、捉小鱼、打篮球、荡秋千……在这里,孩子和家长一同品尝农家生活的乐趣,享受成功的欢欣和收获的喜悦,孩子们将体味到更多的亲情,也将激发孩子更多的联想和创意……
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品味地道的皇图岭美食
金盆庄园的负责人是个有想法的人,她不仅希望来庄园度假的游客能玩得舒心,更希望他们对这里的美食流连忘返。
跟工作人员聊天时,我们才得知金盆庄园就是原来河边的老皇图岭饭店。
中饭时候,我们点了这里的茼蒿、水芹、蒿子粑粑等几样当季菜既鲜嫩又爽口,还吃了攸县豆腐、酱牛肉、砂锅手工粉丝……几乎是每桌客人必点的经典菜肴。
一边吃一边感觉,记忆中的味道又回来了。“皇图岭的豆腐,东乡的原坛酒,新市的血鸭,网岭的麻饼糖,尝过之后永不忘。”略带金黄色的豆腐一入嘴,煎香味、清新味、葱香味不断涌来,滋味形容不了。
“这里不但空气新鲜,吃的也绝对新鲜,都是现宰现摘的。除了每天从攸县皇图岭运来新鲜的豆腐和荤菜,我们这里的菜肴基本都是庄园自产自销的。”工作人介绍,庄园后面有很大的一片菜地,餐厅里供应的蔬菜什么的都是从这里出去的,天然、健康。“现在空心菜、豆角等都已经下种,过了端午,来这里的客人就能吃上了。”
一般游客选择去哪家吃饭,多是看看外部环境,挑剔的也会到厨房看看菜是否新鲜,有没有活鸡、活鱼,但很少有人注意到做饭用水来自何处。在金盆庄园,工作人员表示,炒菜做饭用的水都是庄园内的井水,“保证水很干净,我们自己也喝。”
这里的两位大厨一位来自攸县、一位来自衡阳,有多年做家乡菜的丰富经验,他们让这里的饭菜拥有最地道、纯正的农家味儿,也让每一个来这里的客人吃一次就想着下一次。
城市里酒楼的饭菜吃腻了,不妨来这里换换口味,尝尝地道的攸县皇图岭美食!
地址:
株洲市芦淞区南环线建宁大桥(三桥桥头)
电话:
0731-28236666 22865105 28109508
来源:株洲晚报
作者:何芳 罗小玲
编辑:谭洪汀
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